Tarte pommes framboises express

 

Pour 5 à 6 personnes

Préparation : 15 min

Cuisson : 20 à 30 min

 

Ingrédients :

3 pommes

100 gr de framboises

2 petits pots (format yaourt) de compotes aux fruits rouges

(myrtille, framboise ou fraise)

1 petit pot de compote de coing ou de pomme

Quelques pincés de poudre d'amande

1 pâte brisée ou feuilletée à votre goût

1 cuillère à café de cannelle

 

Recette :

Déroulez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond. Si votre four n'est pas très performant, vous pouvez précuire la pâte au four avant de la garnir. Préchauffez à 180 °C et mettre une fourchette sur la pâte pour ne pas qu'elle gonfle pendant la précuisson. Après quelques minutes, sortez du four et retirez la fourchette à l'aide d'un gant de cuisine.

 

Etalez les 3 pots de compote sur la pâte

 

Coupez les pommes en quartier et lavez les framboises. Disposez en cercle les fruits sur la tarte en suivant le modèle de la photo à gauche.

 

Saupoudrez de cannelle. Préchauffez le four thermostat 180 °C et faire cuire pendant 20 à 30 min.

 

Sortir du four et mettre quelques pincées de poudre d'amande.

 

Bon appétit !